Description
Chaque jour, notre service traiteur vous propose une sélection de plats chauds savoureux, élaborés avec soin par la brigade du restaurant du Parc Hôtel. Inspirée par les produits de saison et les saveurs du moment, notre cuisine allie tradition et créativité pour régaler vos papilles, que ce soit au bureau, à domicile ou lors de vos événements.
Afin de toujours vous surprendre et vous offrir le meilleur de notre savoir-faire, notre carte change tous les mois. Une belle occasion de découvrir de nouvelles recettes, toutes préparées maison avec des ingrédients de qualité.
Les Entrées :
– Tartare de saumon exotique – passion & zestes de combava 10.00€
– Gravlax de bœuf façon Thaï 10.00€
– Velouté de carottes au cumin, réduction d’orange 9.00€
Les Plats chauds :
– Filet de porcelet rôti, embeurré de chou frisé au lard, pommes de terre et légumes 22.00€
– Calamar, jus réduit au chorizo Bellota, écrasé de pommes de terre et légumes 23.50€
– Thon mi-cuit, jus de viande au soja, croquettes de risotto, légumes et crème de carottes 24.50€
– Linguine aux crevettes poêlées au beurre d’ail 18.30€
– Œuf mollet florentine, pavé de céleri rôti, galettes de pommes de terre 16.9€ (végétarien)
Les Desserts :
– Entremets amande & noisette 8.00€
– Chou caramel beurre salé, feuille de nougatine 7.90€
– Salade de fruits frais 7.00€
– Assiette de fromages AOP : Sablé de Wissant, Camembert de Boulogne-Sur-Mer & Maroilles 7.50€
Nous contacter – commande 24h à l’avance et 30€ d’achat minimum
Livraison possible du lundi au vendredi midi et du lundi au jeudi soir
Prix TTC au 15/04/2026
